Importante riconoscimento per la Sicilia inserita nella “100 Best Food Regions in the World” redatta dal famoso portale gastronomico TasteAtlas.
Sette fra le prime 10 regioni e province del mondo in cui si mangia meglio sono italiane. A decretarlo è il portale gastronomico TasteAtlas, che come ogni anno ha stilato la classifica 100 Best Food Regions in the World indicando per ciascuna regione anche i migliori piatti e prodotti.
Il primato quest’anno è stato raggiunto dall’Italia con la Campania al primo posto e l’Emilia Romagna al secondo, un successo decretato sulla base di 395.205 valutazioni di piatti (271.819 valide) e 115.660 valutazioni di prodotti alimentari (80.863 valide). L’Italia è riuscita a distinguersi con ben 17 posizioni su 100 (di cui 7 nella top ten) totali, sbaragliando avversari di tutto il mondo come: Grecia, Francia, Spagna, Croazia, Polonia, Germania, Portogallo, Georgia, ma anche località in India, Cina, Stati Uniti, Iran, Brasile, Messico.
A conquistare il podio, guadagnando il quinto posto è la Sicilia con i suoi migliori piatti: gelato, parmigiana, arancini, cannoli, pasta alla norma. I migliori prodotti alimentari sono pasta, spaghetti, pistacchio verde di Bronte, pomodoro di Pachino, arancia rossa di Sicilia. Tra le bevande troviamo il Nero d’Avola, Averna e Marsala.
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Un riconoscimento importante che consente di avvalorare la notizia della Sicilia come regione in testa alle mete più desiderate per il turismo enogastronomico in Italia, distanziando l’Emilia Romagna e la Campania e al contempo annovera Palermo insieme a Napoli e Bologna come la Città ricercata dai turisti del gusto per trascorrere le vacanze da gastronauta alla ricerca di esperienze culinarie emozionali e uniche. Dagli antipasti ai dolci, la cucina siciliana è colma di ricette golose (anche se non propriamente leggere) e ormai adottate in tutte le regioni d’Italia.
“L’eccellenza culinaria siciliana -ha dichiarato il Presidente della Regione Siciliana Renato Schifani– posiziona la nostra isola come la quinta migliore regione enogastronomica al mondo. A decretarlo TasteAtlas, nota guida online di viaggi e gastronomia, che ha stilato la classifica “100 Best Food Regions in the World” per il 2023-2024, ovvero le 100 migliori regioni nel mondo per il cibo. Dopo il riconoscimento della Sicilia come “Regione europea della gastronomia 2025” un’altra importante affermazione di uno degli asset strategici della nostra economia”.