C’è un momento dell’anno in cui Palermo rivela il suo lato più suggestivo: il centro storico si accende di luci, le facciate liberty si scaldano di toni dorati e, tra i profumi degli agrumi e le suggestioni urbane, ogni passo diventa un momento da vivere.
Passeggiare tra Via Roma, Via della Libertà e il Cassaro permette di scoprire la città in tutta la sua bellezza, tra palazzi storici, atmosfere festive e un intreccio di cultura e artigianato che guida il cammino.
Nel cuore di questo scenario, il Grand Hotel et Des Palmes – custode dell’allure Belle Époque palermitana – inaugura la stagione delle Feste con un calendario ricco di appuntamenti che unisce gastronomia, tradizione e arte dell’ospitalità.
Tra le proposte spiccano il Pranzo di Natale e il Gran Cenone di Capodanno, celebrazioni che rinnovano il legame con la convivialità delle grandi feste, affiancate dall’Afternoon Tea e dal Sunday Brunch che riportano in vita un dialogo internazionale dal sapore elegante e profondamente storico.
A completare il programma arriva la campagna City Gateway, pensata per far vivere agli ospiti l’atmosfera delle Feste nella sua forma più autentica, tra tradizione, accoglienza e percorsi costruiti su misura con uno sguardo rivolto alla Palermo più vera.
Il Ristorante Neobistrot si veste poi di un’eleganza luminosa: i saloni storici, avvolti dai decori liberty e da una luce calda, accolgono un Pranzo di Natale dal carattere raffinato e ricco di profumi, accompagnato da musica dal vivo.
Il percorso gastronomico intreccia tradizione e creatività con assaggi come salmone Gravlax e baccalà a sfincione, seguiti da piatti che raccontano l’inverno attraverso ingredienti pregiati, note avvolgenti e sapori di grande equilibrio.
La chiusura diventa un omaggio alla dolcezza delle Feste, con un tableau di specialità come panettone, cassata, biscotti di mandorla e profiteroles che celebrano la tradizione in modo ricco, goloso e profondamente festivo.
Il 31 dicembre, il Grand Hotel et Des Palmes celebra invece l’arrivo del nuovo anno tra atmosfere Liberty, accenti jazz, sfumature soul e un DJ set raffinato dopo la mezzanotte.
Il Gran Cenone propone un percorso pensato per sorprendere con blinis al salmone, ostriche, astice al vapore e vitellina in salsa tonnata, ricreando un dialogo tra tecnica, territorio, eleganza e creatività culinaria.
I primi uniscono tradizione e inventiva con cappellacci agli scampi e risotto allo zafferano, mentre i secondi raccontano l’inverno con la guancia di manzo, il dentice in foglia di verza, abbinamenti contemporanei e suggestioni del gusto.
Il finale celebra la notte più attesa dell’anno con dessert dalle note speziate, fruttate e delicate, prima del rito di lenticchie e cotechino, simbolo di buon auspicio e convivialità italiana.
Dal 21 dicembre, il Sunday Brunch arricchisce l’offerta gastronomica dell’hotel con un percorso dedicato ai sapori autentici, agli ingredienti di stagione, alle reinterpretazioni della tradizione siciliana e a momenti di vera convivialità.
È un invito a ritrovarsi, rallentare e lasciarsi avvolgere dall’atmosfera elegante del palazzo, dove l’accoglienza invernale, i saloni storici, il servizio attento e i piatti signature rendono speciale ogni domenica.
A dicembre ritorna anche l’Afternoon Tea, rituale legato alla relazione con il mondo anglosassone, capace di evocare lo stile Belle Époque attraverso infusi profumati, pasticceria delicata e un’atmosfera di grande raffinatezza.
Tra conversazioni lente, ambienti storici e sapori eleganti, l’Afternoon Tea invita a riscoprire il piacere della calma, della tradizione, delle piccole attenzioni e del vivere il tempo in modo armonioso.
La campagna City Gateway accompagna invece gli ospiti alla scoperta della Palermo più autentica, tra dimore storiche, ricette antiche, degustazioni speciali e itinerari guidati da esperti del territorio.
Un viaggio nella Palermo che non tutti vedono, tra arte, tradizioni, sapori locali e una narrazione che svela l’anima più profonda, elegante e sorprendente della città.
Il Natale si accende anche nei Mangia’s Resort con il calendario dell’Avvento Mangia’s, che ogni giorno propone sorprese, offerte esclusive, contenuti speciali e piccole attenzioni pensate per arricchire l’esperienza degli ospiti in modo unico e quotidiano.
Un conto alla rovescia digitale, da seguire sui canali social, che trasforma dicembre in un mese di scoperte, emozioni nuove, promesse di viaggio e un’atmosfera piena di attesa.