Importantissimo riconoscimento per il luxury hotel siciliano Doric Eco Boutique Resort & Spa che è stato inserito nella prestigiosa Guida Michelin.
Nei giorni il Doric Eco Boutique Resort & Spa di Agrigento è entrato a far parte della Guida Michelin Hotels 2025. Da oltre 100 anni la Guida Michelin include una selezione di hotel accanto alla lista dei migliori ristoranti al mondo, ma solo lo scorso anno ha deciso di strutturare una guida completa dove gli alberghi sono i protagonisti assoluti. Gli hotel selezionati dagli ispettori Michelin sono stati valutati in base a cinque criteri principali: l’architettura e il design degli interni, l’autenticità, la qualità del servizio, l’importanza della struttura nel contesto della località in cui si trova, e la coerenza tra il prezzo e l’esperienza offerta.
Il Doric Eco Boutique Resort & Spa è una esclusiva struttura 5 stelle sulla Valle dei Templi che punta sul lusso ma anche sulla sostenibilità, investendo sulla qualità dell’accoglienza con dieci camere superior con piscina all’interno, sei villette di cui cinque con la piscina privata e una con la jacuzzi, una queen panoramic con bagno turco, doccia emozionale e jacuzzi e sette junior suite con vasca idromassaggio con vista sul Tempio di Giunone.
Ciò che rende davvero esclusivo il Doric sono sicuramente le camere definite in ogni piccolo dettaglio dove gli ospiti sono equipaggiati con tutti i generi di comfort e le piscine private che la sera possono essere illuminate con diverse totalità di colori e durante il periodo invernale possono essere riscaldate. La struttura ha inoltre una piscina panoramica concepita essenzialmente come zona di relax con il bar incorporato che permette di sorseggiare un cocktail o un caffè o una granita anche seduti nell’acqua e una Spa Panoramica, con sauna finlandese panoramica, la piscina con sedute idro panoramiche, il bagno turco, la doccia emozionale che completa il percorso con la stanza del freddo. Presente infine anche una palestra, sempre panoramica, con una sala gym con tapis roulant e attrezzi ginnici di ultima generazione.
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Il Doric lo scorso anno ha avuto un importante riconoscimento essendo stato inserito nella 50 Top Italy Luxury 2024 della prestigiosa guida 50 Top Italy curata da Luciano Pignataro, Albert Sapere e Barbara Guerra che presenta il meglio dell’Italia tra hotel, relais e residenze di charme che al proprio interno hanno anche un ristorante di alto livello e un servizio food&beverage di standard elevato. Con l’inserimento in guida, nella categoria eccellenze, è stato premiato l’impegno di Enzo Agrò, proprietario del resort, che lo scorso anno è stato nominato come miglior Manager Boutique Hotel in Sicilia ricevendo il Premio AllFoodSicily 2024. Ad essere premiato è stato l’Ambrosia, il ristorante all’interno della struttura, con una cucina fine dining dove ogni piatto è curato nei minimi dettagli da una brigata pronta a soddisfare le esigenze e i palati dei suoi ospiti.
“Entrare nella Guida Michelin Hotels 2025 – afferma Enzo Agrò proprietario del Doric Eco Boutique Resort & Spa – è per noi motivo di grande orgoglio. È la conferma che il lavoro di ogni giorno, fatto di cura, passione e attenzione al dettaglio, riesce a trasmettere ai nostri ospiti l’anima autentica della Sicilia. Questo traguardo rappresenta anche un tassello importante per il territorio agrigentino, contribuendo a valorizzarlo a livello internazionale. Siamo certi che sia stato riconosciuto anche il nostro impegno nella sostenibilità, elemento centrale della nostra filosofia. Dedichiamo questo riconoscimento al nostro team e a tutti coloro che scelgono il Doric per vivere un’esperienza unica nella Valle dei Templi.”